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1、怎么做冰粉
1、冰粉是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区，后传入四川彭山，并流行于川渝地区。冰粉透明爽滑、香甜爽口，可生津解暑。按口味可分为水果冰粉、糍粑冰粉、常规冰粉等。
2、糍粑冰粉除添加红糖、山楂碎等辅料之外，还添加糍粑和小汤圆，增加冰粉的嚼劲。常规冰粉主要添加红糖、花生碎、葡萄干、山楂碎等。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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